מסעדת Black Bar 'n' Burger ברחובות

Black - Bar 'n' Burger בניצוחו הקולינארי של השף היועץ צחי בוקששתר, מציע מגוון בשרים משובחים, עשירי טעם ותוספות צבעוניות, לצד המון קוקטיילים ובר אלכוהול עשיר. המעצבים, האדריכל אוסוולדו סתיו ואדריכל מיקי הייבלום, החליטו לצאת מהמוסכמות וליצור חלל פרובוקטיבי. הקונספט העיצובי הייחודי שעל פיו תוכנן המקום משלב צורה, צבע וחומרים כאחד ללא חציצה ויזואלית בין המרכיבים העיקריים של החלל: הבר הופך לרצפה, שהופכת להיות קיר שהופך להיות תיקרה. כל זה, תוך שימוש בקווים מעוגלים, חומר אחיד שכביכול נשפך ללא הבחנה בצבע אחד - שחור כמובן."

ב- "Black" מציין בוקששתר, "אני מכין הפתעה טובה לבלייני רחובות וראשון. מקום מדליק, עם אוכל טעים ומפתיע. המון בשר, מנות שכיף לאכול - ובמרכז המבורגרים בשתי דרגות מעל מה שאנחנו מכירים."

בשעות היום, מציע Black מגוון ארוחות עסקיות, מנות ראשונות ועיקריות במחירים שפויים. בשעות הערב מתפקד המקום בתור בר-מסעדה: DJ מנגן מוסיקה על פי ערבי נושא.
החל משעה 22:00 מוגש במקום תפריט הלילה ואליו מצטרף תפריט הכולל מגוון מנות בר מפתיעות לליווי המשקאות על הבר הגדול והעשיר.

בכל ימות השבוע, מבטיחים ב- Black חוויה משפחתית חדשה ומרעננת: לצד תפריט המסעדה מוגש תפריט מיוחד לילדים הכולל המבורגרים קטנים ומנות אטרקטיביות לדור העתיד.

בנוסף, קיימות בתפריט מבחר מנות ללא גלוטן.

העישון במסעדה מותר במרפסת בלבד ומותנה בשיקול הדעת של מנהל  והתנהלות הלקוחות באותה עת נתונה.

ב- 25/09/2007 פתיחת הסניף החדש בבאר שבע